(Rende 1 porção)
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite de coco
2 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de coco ralado
1 colher (café) de fermento químico
Cobertura
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (chá) de leite de coco
Coco ralado
Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem. Acrescente a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos ao microondas na potência máxima. Cubra o bolo e polvilhe coco ralado.
Dica: Depois de preparar a massa, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.
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com o perigo do PT reinstituir a censura resolvi imitar o Estadão.
9 comentários:
Isso é uma estratégia para nos engordar..rsss
A pergunta que não quer calar: você já testou todas essas delícias?
Bjs
Mais um para eu salvar entre as receitas fáceis.
pssst..fala baixo..
Lembro bem das receitas na primeira página do Estadão onde deveria haver matéria barrada pelos censores.
Oba....mais uma....
A de chocolate ficou uma delícia....
beijo!
no mínimo, no mínimo, ridículo
eu não, mas a Luci ai em cima já.
e aqui continua rolando o bolo na caneca! ;-))
fazem muito bem
e bolo é bom demais ;)
Mais uma aqui anotada..
Obrigada Cesar
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